Bài viết này phân tích chi tiết về các điểm sau trong tương tác giữa nước và gỗ trong quá trình sấy gỗ: nước tồn tại như thế nào trong gỗ; đo độ ẩm gỗ bằng phương pháp nướng khô; đo độ ẩm gỗ bằng máy đo điện trở; co ngót theo ba hướng của gỗ.